Responsable de Elaboración (Obrador)

A Coruña / A Coruña / Espanya

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Funcions

Desde ISPROX, seleccionamos para nuestro cliente, una empresa familiar que ha crecido desde su inicio como panadería tradicional hasta convertirse en un referente con varias tiendas y servicios de catering a domicilio. Buscamos un/a Responsable de Elaboración que lidere los procesos de producción de sus obradores, asegurando altos estándares de calidad y gestión eficaz del equipo a cargo (20 personas). Responsabilidades: • Organizar y gestionar el personal de los distintos obradores. • Controlar los procesos de elaboración conforme a las directrices de la empresa. • Asegurar la trazabilidad de los productos elaborados. • Formar y motivar a los/las colaboradores/as para maximizar su rendimiento. • Implementar mejoras en los procesos de trabajo. • Supervisar la higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Nuestro cliente valora la empatía y la determinación en los/las líderes, buscando un ambiente de trabajo positivo y productivo. Quieren un/a profesional que no solo cumpla con las tareas asignadas, sino que también potencie el talento del equipo. Valorarán especialmente a los/las candidatos/as que cuenten con habilidades para gestionar equipos y que tengan un conocimiento práctico del sector de la panadería y pastelería.

Requisits

Esta posición presenta los siguientes requisitos: • No es imprescindible formación específica, aunque se valorará: Gestión de RRHH, F.P. en Industrias alimentarias, F.P. en panadería y repostería. • Conocimientos recomendados en panadería, pastelería, hostelería o procesos de elaboración de alimentos. • Capacidad para empatizar con los/las colaboradores/as y gestionar sus competencias para un mejor rendimiento. • Habilidades decisionales en procesos de elaboración y gestión de recursos humanos. Esta es una excelente oportunidad para desarrollar tu carrera en un ambiente dinámico y acogedor, donde cada día presenta nuevos retos y aprendizajes. Además, el entorno familiar garantiza que cada miembro del equipo sea valorado y escuchado.

S'ofereix

La oferta presenta los siguientes beneficios: • Un horario flexible con un rango de horas de 05:00h a 14:00h, adecuado a las tareas a desarrollar. • Salario competitivo que varía entre 38.000€ y 42.000€, reconocido por la experiencia y habilidades del/la candidato/a. • Un contrato indefinido que te brindará seguridad y estabilidad laboral. • Formación continua a cargo de la empresa, garantizando que estés al día en las mejores prácticas y procesos de producción en el sector. Esta es una oportunidad única para ser parte de un equipo en crecimiento, donde podrás aplicar tu conocimiento en panadería y pastelería en cada aspecto del proceso. Si estás listo para asumir un nuevo desafío y contribuir a la excelencia de los productos elaborados, aplica ahora mismo.

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A ISPROX apostem per la igualtat d'oportunitats i la inclusió. Evitem qualsevol tipus de discriminació per gènere, edat, orientació sexual, raça, religió o altres aspectes que es puguin considerar excloents.

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